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! 辛い辛いカレー(タージ・マハール)


 レッドカシミールカリー


 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆辛い!

毎度ご乗車ありがとうございます。


28日の木曜日、以前ご紹介した新潟のタージ・マハールに行きました。


ここのところ何かとストレスが溜まりぎみで辛いカレーで一気に吹き飛ばそうと


この日は辛さ☆10のレッドカシミールカリーに挑戦しました。


辛さはインドカリーの約3倍、ブラックカシミールカリーの約2倍です。


ブラックカシミールカリーも初めて食べた時は汗が噴出すほど辛いと感じましたが


4、5回ブラックの方は試しましたので今回レッドの挑戦となりました。


口に入れられないほどの辛さではありませんが、後からジワっときます。


辛さの感じはブラックの倍には感じられませんが唐辛子の量は倍だそうです。


ただ香辛料の種類が違いますので辛さの感じ方も違うそうです。


たしかに汗といっしょにストレスはどこかへ行っちゃった感じです。






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